เครื่องดื่มวาเลนไทน์
เครื่องดื่มวาเลนไทน์
ถ้าวันวาเลนไทน์นี้คุณกับคนรักมีโอกาสได้อยู่ด้วยกัน ลองมาทำเครื่องดื่มหวานแหววแต๋วจ๋าดื่มด้วยกันดู เติมเต็มความหวานให้มากยิ่งขึ้นไปอีกเท่าตัว
วาเลนไทน์นี้นอกจากคุณจะเตรียมของขวัญไว้ให้คนพิเศษแล้ว เผื่อถ้าคุณมีแพลนจะดินเนอร์ใต้แสงเทียนด้วยกันลองมาทำเมนูเครื่องดื่มวาเลนไทน์สักแก้วสองแก้วไว้เติมเต็มความหวานให้กันยิ่งขึ้นไป ถ้าสนใจก็ลองมาดู 10 เมนูเครื่องดื่มวาเลนไทน์ที่เรานำมาฝาก ทั้งแบบร้อนแบบเย็น จะได้ฟินไปพร้อม ๆ กัน ที่สำคัญคือ สูตรเครื่องดื่มวาเลนไทน์ทุกแก้วที่เรานำมาฝากใช้วัตถุดิบหลัก ๆ น้อยมาก ๆ ไม่เกิน 5 อย่างแน่นอน
ภาพจาก soberjulie.com
1. ราสป์เบอร์รีมิลค์เชคเริ่มด้วยเครื่องดื่มวาเลนไทน์สีชมพูหวานแหวว เป็นมิลค์เชครสละมุนนุ่มนวล เป็นการนำราสป์เบอร์รีไปปั่นกับโยเกิร์ตและนมสดได้ออกมาเป็นมิลค์เชคสีชมพูอ่อน ๆ เติมความหอมด้วยกลิ่นวานิลลา และเติมความหวานด้วยน้ำตาลทราย และที่สำคัญโรยเกล็ดน้ำตาลรูปหัวใจลงไปเพิ่มความสวยงาม รับรองว่า ฟินกันทั้งคนทำคนรับแน่ ๆ
ส่วนผสม
โยเกิร์ตพร่องมันเนย แช่แข็ง 1 ถ้วย นมสดขาดมันเนย 1/2 ถ้วย (หรือนมสด) ราสป์เบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ซอง วิปปิ้งครีม หรือฟองนม (ตกแต่ง) เกล็ดน้ำตาลรูปหัวใจ (ตกแต่ง) วิธีทำ
1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเป็นเนื้อเนียนละเอียด เทใส่แก้ว 2. เทมิลค์เชคใส่แก้ว แต่งด้วยวิปปิ้งครีมและเกล็ดน้ำตาลรูปหัวใจ พร้อมดื่ม
ภาพจาก aspicyperspective.com
2. สตรอว์เบอร์รีสมูทตี้วาเลนไทน์ทั้งทีก็ต้องมีสตรอว์เบอร์รีเป็นส่วนประกอบสำคัญกันหน่อย ซึ่งสตรอว์เบอร์รีสมูทตี้แก้วนี้มีทีเด็ดตรงที่ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่างมาปั่น ๆ รวมกันเท่านั้นเอง และที่สำคัญสมูทตี้สูตรนี้จะใช้แยมสตรอว์เบอร์รีมาเป็นตัวชูโรงความกลมกล่อมและพิ่มความเหนียวข้นมากขึ้น แถมสีสันก็หวานแหววอีกเช่นเคย
ส่วนผสม
สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 3 ถ้วย นมสด 1 1/2 ถ้วย แยมสตรอว์เบอร์รี 1/3 ถ้วย วิธีทำ
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเป็นเนื้อเนียนละเอียด เทใส่แก้ว แต่งด้วยหลอดสวย ๆ พร้อมดื่ม
ภาพจาก heathersfrenchpress.com
3. โกโกร้อนสีแดงเรดเวลเว็ทเชื่อว่าใคร ๆ ก็เคยดื่มโกโก้ร้อนกันทั้งนั้น แต่วันวาเลนไทน์ทั้งทีจะให้มานั่งดื่มโกโก้ร้อนแบบธรรมดา ๆ กับคนพิเศษได้ที่ไหนเล่า ต้องเติมความพิเศษลงไปในแก้วโกโก้ร้อนด้วย สีแดงเรดเวลเว็ท ก็ไม่ใช่อะไรแค่เติมสีแดงลงไปเท่านั้นเอง แต่ดูดีทีเดียวเนอะ
ส่วนผสม
นมสดขาดมันเนย 1 ถ้วย (หรือนมสด) ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วย (หรือดาร์กช็อกโกแลตสับหยาบ ๆ) สีผสมอาหารสีแดง 1 - 1 1/2 ช้อนชา กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา วิปปิ้งครีม (ตกแต่ง) ช็อกโกแลตขูด (ตกแต่ง) วิธีทำ 
1. นำนมไปอุ่นให้พอร้อน 2. เทนมร้อนลงในดาร์กช็อกโกแลตชิพ คนผสมให้ละลายเข้ากันเป็นเนื้อเดียว 3. ใส่สีผสมอาหารสีแดงและกลิ่นวานิลลาลงไป คนผสมให้เข้ากัน 4. เทส่วนผสมใส่แก้ว บีบวิปปิ้งครีมลงไปด้านบน โรยด้วยช็อกโกแลตขูด พร้อมดื่ม
ภาพจาก frugalcouponliving.com
4. สตรอว์เบอร์รีโฟลทอีกหนึ่งสูตรเครื่องดื่มวาเลนไทน์ที่ใช้ส่วนผสมเพียงน้อยนิด แค่ 2 อย่างเท่านั้น ทำง่ายมาก ๆ แบบไม่ต้องปั่นให้ยุ่งยากด้วย และเอาใจคู่รักที่ชอบกินไอศกรีมเป็นพิเศษอีกด้วย
ส่วนผสม
ไอศกรีมวานิลลา น้ำอัดลมรสสตรอว์เบอร์รี (น้ำแดง) วิปปิ้งครีม (ตกแต่ง) เชอร์รีเชื่อม (ตกแต่ง) วิธีทำ
1. ตักไอศกรีมวานิลลา 2 ลูกลงในแก้ว 2. ค่อย ๆ เทน้ำแดงลงไปจนเต็ม (ในขั้นตอนนี้จะมีโฟมเกิดขึ้น) 3. แต้งด้วยวิปปิ้งครีม และเชอร์รี่เชื่อมให้สวยงาม พร้อมดื่ม
ภาพจาก madetobeamomma.com
5. น้ำพันช์สีชมพูน้ำพันช์ก็ถือเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มวาเลนไทน์ที่เรามักจะเห็นในช่วงเทศกาลวาเลนไทน์แบบนี้ แต่พันช์แก้วนี่เราจะเติมความพิเศษด้วยไอศกรีมเชอร์เบทด้านบน คู่รักคู่ไหนที่ชอบดื่มอะไรเปรี้ยว ๆ ก็ต้องจัดไป ทำง่ายมากกกกกกกก
ส่วนผสม
น้ำพันช์ 1 ขวด น้ำสไปร์ท 1 ลิตร ไอศกรีมเชอร์เบทรสสตรอว์เบอร์รี หรือราสป์เบอร์รี วิธีทำ
1. นำน้ำพันช์และน้ำสไปร์ทไปแช่ให้เย็นจัดอย่างน้อย 1 ชั่วโมง 2. เทน้ำพันช์และน้ำสไปร์ทแช่เย็นลงในอ่างผสม คนผสมให้เข้ากัน 3. เทส่วนผสมน้ำพันช์ลงในแก้ว ตักไอศกรีมเชอร์เบทใส่ลงไปด้านบน พร้อมดื่ม
ภาพจาก simplykierste.com
6. ช็อกโกแลตร้อนสีชมพูหรือถ้าใครกลัวว่า โกโก้ร้อนเรดเวลเว็ทสีแดงจะดูน่ากลัวเกินไป ก็ลองมาดูสูตรช็อกโกแลตร้อนสีชมพูแก้วนี้ดู หวานแหววแบบเบา ๆ พอให้มุ้งมิ้ง ที่สำคัญเราจะได้กลิ่นหอมจากไวท์ช็อกโกแลตเบา ๆ ด้วย
ส่วนผสม
นมข้นจืด (ขนาด 12 ออนซ์) 1 กระป๋อง ไวท์ช็อกโกแลตชิพ (ขนาด 12 ออนซ์) 1 ห่อ นมสด 3 ถ้วย สีผสมอาหารสีแดง เล็กน้อย เกล็ดน้ำตาล (ตกแต่ง) วิธีทำ
1. ใส่นมข้นจืดและไวท์ช็อกโกแลตลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนผสมจนละลายเข้ากัน 2. เติมนมสดลงไป คนผสมให้เข้ากัน ยกลงจากเตา 3. เติมสีผสมอาหารสีแดงลงไปเล็กน้อย คนผสมให้เข้ากันและได้สีชขมพูตามชอบ 4. เทส่วนผสมใส่แก้ว บีบวิปปิ้งครีมด้านบน โรยด้วยเกล็ดน้ำตาล พร้อมเสิร์ฟ
ภาพจาก heatherchristo.com
7. สมูทตี้เรนโบว์ 3 รสผสมผงโปรตีนสมูทตี้แก้วนี้นอกจากจะแนวตรงที่แบ่ง เป็นเลเยอร์ 3 ชั้น 3 สี 3 รสแล้ว แฟนหนุ่มของสาว ๆ คนไหนที่กำลังเล่นกล้าม เพิ่มกล้ามอยู่ล่ะก็ สมูทตี้แก้วนี้เหมาะมาก ๆ เพราะมีส่วนผสมของผงโปรตีนด้วยนะจ๊ะ เอาไว้มัดใจแฟนได้สบาย ๆ เลย
ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีสมูทตี้
สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 1 1/2 ถ้วย กล้วยหอมแช่เย็นจัด 1 ลูก ผงโปรตีนวานิลลา 1 ช้อน นมสดแช่เย็นจัด 1 ถ้วย ส่วนผสม แบล็คเบอร์รีสมูทตี้
แบล็คเบอร์รีแช่แข็ง 1 1/2 ถ้วย กล้วยหอมแช่เย็นจัด 1/2 ลูก ผงโปรตีนวานิลลา 1 ช้อน นมสดแช่เย็นจัด 3/4 ถ้วย ส่วนผสม ราสป์เบอร์รีสมูทตี้
ราสป์เบอร์รีแช่แข็ง 1 1/2 ถ้วย กล้วยหอมแช่เย็นจัด 1/2 ลูก ผงโปรตีนวานิลลา 1 ช้อน นมสดแช่เย็นจัด 3/4 ถ้วย วิธีทำ
1. ใส่ส่วนผสมสตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดและเหนียว เทใส่แก้ว 2. ใส่ส่วนผสมแบล็คเบอร์รีสมูทตี้ทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดและเหนียว ค่อย ๆ เททับสตรอว์เบอร์รีสมูทตี้ 3. ใส่ส่วนผสมราสป์บอร์รีสมูทตี้ทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดและเหนียว ค่อย ๆ เททับแบล็คเบอร์รีสมูทตี้ พร้อมเสิร์ฟ
ภาพจาก pizzazzerie.com
8. เรดเวลเว็ทมิลค์เชคส่วนมากมิลค์เชคที่เราเห็นกันก็มักจะเป็นสีขาว ๆ แต่วาเลนไทน์ทั้งทีก็ต้องเติมสีชมพูหวานแหววลงไปหน่อย แต่สูตรนี้จะไม่ใช่แค่หยดสีผสมอาหารลงไปเท่านั้นนะคะ เราจะใช้แป้งเค้กเรดเวลเว็ทแบบสำเร็จรูปใส่ลงไปแทน นอกจากได้เนื้อมิลค์เชคที่เข้มข้นแล้ว ยังมีกลิ่นหอมเหมือนกับเค้กเลยล่ะ สีสันสวยงาม มุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้ง คุณหนุ่ม ๆ ลองทำไปเอาใจแฟนสาวกันดูนะ รับรองได้ผล
ส่วนผสม
ไอศกรีมวานิลลา 1 ถ้วย แป้งเค้กเรดเวลเว็ทสำเร็จรูป 3 ช้อนโต๊ะ กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา นมสด 1/2 ถ้วย วิปปิ้งครีม (ตกแต่ง) เกล็ดน้ำตาล (ตกแต่ง) วิธีทำ
1. ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเนียน (สามารถเติมแป้งเค้กเรดเวลเว็ทสำเร็จรูปลงไปเพิ่มได้ตามชอบ) 2. เทใส่แก้ว แต่งด้วยวิปปิ้งครีมและโรยเกล็ดน้ำตาล
ภาพจาก pizzazzerie.com
9. สตรอว์เบอร์รีเค้กมิลค์เชคถ้าอยากให้มิลค์เชควาเลนไทน์ของคุณพิเศษมากยิ่งขึ้น ลองนำเค้กสักชิ้นมาใส่ลงไปเลยรับรองว่า เจ๋งสุด ๆ จะได้กลิ่นของเค้กหอมขึ้นมาผสมกับรสเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รี แหม... ไม่ไหวจะเคลียร์
ส่วนผสม
ไอศกรีมวานิลลา 1 1/2 ถ้วย สตรอว์เบอร์รีสด 1 ถ้วย บัตเตอร์เค้ก หรือเค้กรสวานิลลา หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1/2 ถ้วย วิปปิ้งครีม (ตกแต่ง) แครกเกอร์บดละเอียด 1/4 ถ้วย (ตกแต่งปากแก้ว) น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ (ตกแต่งปากแก้ว) วิธีทำ 
1. จุ่มปากแก้วลงในน้ำผึ้ง จากนั้นนำไปชุบลงในแครกเกอร์บด เตรียมไว้ 2. ใส่ไอศกรีมวานิลลา สตรอว์เบอร์รีสด และขนมเค้กลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนื้อเนียน 3. เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ บีบวิปปิ้งครีมลงไป แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
ภาพจาก scalingbackblog.com
10. น้ำแตงโมผสมแตงกวาถ้าอยากได้ความชุ่มฉ่ำชุ่มชื่นด้วยกันทั้ง 2 คนก็ต้องลองทำน้ำแตงโมผสมแตงกวาแก้วนี้เลย เพราะ 2 แตงขึ้นชื่อในการเรียกความสดชื่นให้ร่างกายอยู่แล้ว มีกลิ่นหอม ๆ จากใบโหระพาเป็นการอโรมาผ่อนคลายเบา ๆ แถมทำไม่ยาก และสีสันสดใสดีจริงเชียว
ส่วนผสม
เนื้อแตงโมหั่นเต๋า 6 ถ้วย แตงกวาลูกใหญ่ 1 ลูก (ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ) น้ำมะนาวคั้น 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพา แตงกวาสไลซ์บาง (ตกแต่ง) วิธีทำ 
1. ใส่เนื้อแตงโมกับแตงกว่าลงในเครื่องปั่น ปั่นให้ละเอียดเป็นน้ำ เทใส่อ่างผสม เตรียมไว้ 2. ผสมน้ำผึ้งกับน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน เทลงในส่วนผสมน้ำแตงโมเมื่อครู่ คนผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ 3. ใส่ใบโหระพาเล็กน้อยลงในแก้วแล้วใช้ช้อนหรือไม้บดใบโหระพาพอให้มีน้ำมันออกมา จากนั้นเทส่วนผสมน้ำแตงโมลงไป แต่งด้วยแตงกวาสไลซ์บาง และใบโหระพาให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟว้าว ว้าว เครื่องดื่มวาเลนไทน์สีหสานแหว รสชาติเริดเลอ พร้อมจะเสิร์ฟความสุขให้กับทุกคู่รักแล้วนะคะ ใครกำลังมองหาเมนูวาเลนไทน์อยู่ นอกจากของคาว ของหวานแล้ว ก็อย่างลืมเครื่องดื่มวาเลนไทน์ดี ๆ แบบนี้ด้วยนะคะ
.jpg)
